Francesco Fiore
Pandoro
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Il principe della pasticceria è caratterizzato da una lunga lavorazione (50 ore) e gestione del lievito madre, cuore pulsante di tutto il processo. Soffice, gustoso e digeribile.
Al primo taglio sarai inondato dai profumi e dalla sua leggerezza.
Lavorata direttamente dalla mani dallo Chef Fiore, Artigianale al 100%, fatta a mano nei nostri laboratori di Benevento.
PESO: 800 gr
INGREDIENTI: farina di FRUMENTO, BURRO superiore fratelli Brazzale, UOVA fresche, zucchero, lievito naturale (FRUMENTO), miele, burro di cacao, panna, sale, vaniglia Tahiti.
SHELF-LIFE: 45giorni
SPEDIZIONI A PARTIRE DAL PRIMO DICEMBRE!
SPEDIZIONE GRATIS PER ORDINI SOPRA I 49€
Conservazione & Allergeni
Conservazione & Allergeni
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI,
PISTACCHI, LATTE, SESAMO).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
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Club di Artigiani con un elevato codice etico che antepongono al business e sonocaratterizzati da passione e amorenei confronti del lievito madre vivo.
Lievito Madre
Il lievito madre è il cuore pulsante di ogni lievitato. Un figlio che deve essere curato e seguito giorno per giorno, anno per anno.
Materie Prime Selezionate
Scegliamo accuratamente tutte le materia prime. I lievitati hanno una struttura soffice, il gusto dolce ma deciso ed estrema digeribilità.